Mengapa Kita Harus Mengkonsumsi Gula

Gula adalah sumber energi utama untuk tubuh. Tubuh manusia mengubah gula, atau glukosa, menjadi energi yang digunakan untuk mendukung berbagai fungsi tubuh, termasuk otak.

Gula juga memberikan rasa manis pada makanan dan minuman, yang dapat membuat mereka lebih menarik untuk dikonsumsi.

Baca Juga: Cerita Di Balik Logo Starbucks Coffee

Berikut adalah beberapa alasan mengapa kita perlu mengkonsumsi gula:

1. Energi: Glukosa adalah bentuk energi utama untuk tubuh kita dan otak kita. Tanpa cukup glukosa, kita mungkin merasa lelah dan sulit berkonsentrasi.

2. Fungsi Otak: Otak kita membutuhkan glukosa untuk bekerja dengan baik. Kurangnya gula dapat mempengaruhi fungsi kognitif dan memori.

3. Pengaturan Mood: Gula juga mempengaruhi produksi hormon serotonin di otak, yang dikenal sebagai hormon "bahagia". Kekurangan gula dapat mempengaruhi mood dan membuat kita merasa sedih atau depresi.

4. Pemulihan: Gula juga dapat membantu pemulihan setelah latihan fisik yang intens, karena dapat membantu menggantikan energi yang terpakai dan mempercepat pemulihan.

Baca Juga: Kisah Penemuan Indomie Goreng, Makanan Favorite Semua Orang

Namun, perlu diingat bahwa konsumsi gula yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan serius seperti obesitas, diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan karies gigi. Oleh karena itu, penting untuk mengkonsumsi gula dalam jumlah yang seimbang dan sehat.

Badan Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan bahwa gula tambahan (yaitu, gula yang ditambahkan ke makanan dan minuman, bukan gula alami dalam buah dan susu) sebaiknya tidak lebih dari 10% dari total asupan energi harian kita.